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星厨驾到 闪耀庐州@疯厨林述巍JACK LIN
发布时间:2021-11-25

  《中餐厅》第三季自开播以来备受大家欢迎,首次加盟便颇受大众喜爱的明星主厨---林述巍将中华料理精髓传至意大利,他是生活与美食的艺术家,烹饪技艺精湛,不流于俗。他更是#洲际行家主厨大使#让世界品味地道的

  《中餐厅》第三季自开播以来备受大家欢迎,首次加盟便颇受大众喜爱的明星主厨---林述巍将中华料理精髓传至意大利,他是生活与美食的艺术家,烹饪技艺精湛,不流于俗。他更是#洲际行家主厨大使#让世界品味地道的中国味。

  曾多次担任国际国内重量级晚宴主厨,如历届西部博览会,G20财长和央行行长会议,全球财富论坛,联合国世界旅游组织第22届全体大会,成都美食之都晚宴等,接待名人政要无数。

  曾在多项比赛中获得殊荣:美食美酒中国Best 50明星厨师、联合利华评选中国新生代行政总厨TOP50

  30余年的餐饮从业经验,拥有羡煞旁人的惊人履历,川粤闽各大菜系了然于胸,煎炸蒸炒样样信手拈来。

  他热衷于各类烹饪赛事,对淮扬菜、粤菜有着独到的见解,从而享誉中国烹饪界;他既有着江南人的细腻与敏锐,喜欢将心比心,换位思考。

  从事厨房工作已经26年,时间的锤炼加上自身的奋进,成就了这位洲际行家主厨、淮扬菜烹饪大使。

  自1993年起加入餐饮行业,先后就职于洲际酒店集团安徽区域各家酒店,担任行政总厨一职,20多年的餐饮业经验,使得他对本地菜式以及环球珍馐的拿捏炉火纯青,打造出各种爆款餐厅菜品。

  “洲际行家主厨”融合精湛厨艺与精妙构思,以全球视野萃取本地智慧,打造美食盛宴全方位调动宾客味蕾,带你臻享舌尖上的洲际人生。

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